Eggmangel, hvorfor?
Vi har opplevd eggmangel i Norge temmelig lenge. Fortsatt vil det være mangel på egg i lang tid framover. Spørsmålet mitt er da hvorfor? I følge Nortura som har ansvaret for at vi har nok egg, er det en rekke tilfeldigheter som spiller inn. Norturas forklaring på eggmangel Norturas forklaring er for meg litt…