Vi har opplevd eggmangel i Norge temmelig lenge. Fortsatt vil det være mangel på egg i lang tid framover. Spørsmålet mitt er da hvorfor? I følge Nortura som har ansvaret for at vi har nok egg, er det en rekke tilfeldigheter som spiller inn.

Norturas forklaring på eggmangel

Norturas forklaring er for meg litt merkelig. salmonellautbrudd i Sverige som førte til at over 1 million verpehøns måtte avlives er den ene forklaringen. Den andre forklaringen er økt forbruk av egg de siste årene. Jo forklaringene til Nortura er sikkert korrekte, men lite tillitsvekkende. Dette reiser et par helt sentrale spørsmål.

• Hvis det ikke produseres nok egg i Norge og vi ser at verpehøns må slaktes der vi importerer fra, hvorfor starter ikke Nortura da å se etter alternative importmuligheter med en gang?
• Hvorfor tar vi ikke med i beregningen et økt salg av egg som har vedvart noen år?

For meg har alltid selvforsyning av matvarer vært viktig. Dette har med beredskap å gjøre. Likevel, når vi ikke produserer nok selv, må vi enten øke produksjonen hjemme eller sørge for at det blir importert de produktene vi har behov for. Om det er restriksjoner i import, grunnet landbrukspolitikken vet jeg ikke. Men selvsagt bruker opposisjonen dette som et argument.

Vedum med nei til egg fra Ukraina

Senterpartiet er nærmest et interesseparti for bondenæringen i Norge. Det er OK. Men da Ukraina nylig ønsket å selge egg til Norge, sa Senterpartiets leder Trygve Slagsvold Vedum Nei. Det er for så vidt forståelig. Egg fra Ukraina må gjennom samme sjekk som andre importerte egg. Det å skape et slikt system er kanskje ikke enkelt for et land i krig.

Det jeg reagerer på er Vedums forklaring. Han hevder at eggmangelen er forbrukerskapt. At det er hamstring av egg blant forbrukerne som er problemet. Temmelig forskjellig fra det Nortura sier selv. Ja, som jeg sier er det viktig for meg også at vi produserer norske egg, men vi klarer ikke å produsere nok for å dekke etterspørselen.

Jeg jobber selv i en butikk og har sett lite eller ikke noe til den hamstringen Vedum snakker om. Problemet med eggmangel er en helt annen enn hamstring. Problemet må løses.

Kilder:

Nortura | Home

Eggmangel, Eggkrise | Krise i Norge – nå tilbyr Ukraina «nødhjelp» (nettavisen.no)

Eggmangel før 17.mai: Høyre og Venstre vil ha import – E24

Derfor er det eggmangel. (bt.no)

Eggkrise, Ukraina | Vedum med blankt nei til Ukrainas hjelp (nettavisen.no)